Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический

ЧОЦСЗ Семья
  • от 50 000 руб.
Челябинск Опыт работы от 1 года Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

Обязанности:

1. Является членом рабочей группы по безопасности пищевой продукции, принимает участие в разработке, внедрении, поддержании в рабочем состоянии, а также совершенствовании системы безопасности пищевой продукции в соответствии с принципами ХАССП (система анализа рисков и критических точек).

2. Составляет ежедневное меню в соответствии с нормами.

3. Контролирует качество поступающих со склада на пищеблок продуктов и запись в журнале бракеража продукции.

4. Контролирует санитарное состояние пищеблока, закладку продуктов согласно меню, выход готовой продукции и качество приготовляемых блюд.

5. Осуществляет документооборот пищеблока, предусмотренный законодательством по организации питания в учреждениях социального обслуживания, согласно СанПиН 2.4.5.3259-15. И производит отбор проб.

6. Соблюдает санитарно-гигиенические нормы в соответствии с приказами Министерства здравоохранения и социального развития РФ.

7. Контролирует технологию приготовления пищи и качество готовой продукции (бракераж готовой продукции).

Требования:

- Среднее профессиональное образование "Лечебное дело"/"Сестринское дело" + профподготовка по направлению "Диетология"

- Действующий сертификат на занятие мед.деятельностью

- Справка об отсутствии/наличии судимости

Условия:
  • 5-дневная рабочая неделя с пн по пт с 08.30 до 16.12 часов (обед с 12.00 до 12.30)
  • официальное трудоустройство по ТК РФ
  • полностью "белая" заработная плата, выплачиваемая своевременно два раза в месяц.
10 дней назад Источник: zarplata.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника zarplata.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от 37 000 Р
  • ГАУЗ ГКБ 9 г. Челябинск
  • Челябинск
Описание Обязанности: согласно должностной инструкции медицинской сестры диетической/медицинского брата диетического Требования: среднее профессиональное образование по специальности "Лечебн...
25.07.2025; Источник: zarplata.ru
от 37 000 Р
от 40 000 Р до 45 000 Р
  • ГБУЗ Центр медицинской реабилитации Вдохновение
  • Челябинск
Вакансия Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический.

Описание

Обязанности:

- Осуществлять контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.

- ...

26.07.2025; Источник: zarplata.ru
от 40 000 Р до 45 000 Р
от 35 000 Р
  • ФКУЗ МСЧ МВД России по Челябинской области
  • Челябинск
Работа Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический.

Описание

Обязанности:
  • Осуществлять контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад пищеблока.

    ...

02.07.2025; Источник: zarplata.ru
от 35 000 Р