Заместитель Директора Магазина (Баумана,56)

Описание

«МЯСНОЙ ЦЕНТР» приглашает в команду ЗАМЕСТИТЕЛЯ ДИРЕКТОРА МАГАЗИНА! Мы — развивающаяся сеть магазинов свежего мяса, фермерских продуктов и кулинарии собственного производства. Ищем сильного, активного и ответственного руководителя, который умеет организовать работу магазина, управлять товарными запасами, контролировать стандарты и влиять на ключевые показатели продаж. Если вы знаете, как должен работать успешный магазин, умеете видеть точки роста и добиваться результата — будем рады видеть вас в нашей команде! Мы предлагаем: Заработная плата от 85 000 до 95 000 рублей на руки. Выплаты 3 раза в месяц — стабильно и своевременно. Сменный график 5/2 с 10 00 до 21 00 Официальное трудоустройство по ТК РФ. Возможность профессионального и карьерного роста. Поддержка руководства и дружная команда. Работа в стабильной развивающейся торговой сети. Ваши основные задачи: 1. Управление работой магазина Организация бесперебойной работы магазина в течение смены. Контроль соблюдения стандартов обслуживания покупателей. Координация работы сотрудников торгового зала и кассовой зоны. Контроль кассовой дисциплины и ведения документации. Обеспечение порядка, чистоты и соблюдения санитарных требований. 2. Работа с ключевыми показателями магазина (KPI) Чек-лист магазина: ежедневный контроль выполнения стандартов, выявление замечаний и оперативное устранение нарушений. Средний чек: анализ показателя, участие в мероприятиях по его увеличению, контроль дополнительных и сопутствующих продаж. Потери и списания: анализ причин потерь, контроль сроков годности, ротации товара, предотвращение необоснованных списаний. Обязательный ассортимент (ТОП-200): контроль постоянного наличия ключевых товарных позиций, своевременное пополнение запасов и минимизация отсутствия товаров на полке. Товарооборот и выполнение плана продаж: участие в достижении плановых показателей магазина. 3. Управление товарными запасами Приёмка товара с использованием ТСД (терминала сбора данных). Контроль правильности приёмки и оформления сопроводительных документов. Работа с товароучётной программой, внесение и проверка данных. Контроль выкладки, товарного соседства, ротации и сроков годности. Взаимодействие с поставщиками по вопросам поставок и расхождений. Участие в инвентаризациях, анализ выявленных расхождений. 4. Работа с командой Постановка задач сотрудникам и контроль их выполнения. Контроль соблюдения стандартов компании. Обучение и адаптация новых сотрудников. Поддержание рабочей дисциплины и командного взаимодействия. ✅ Наши ожидания: Опыт работы от 1 года на позиции заместителя директора, администратора или старшего смены в розничной торговле. Опыт работы с продуктами питания будет преимуществом. Понимание основных показателей эффективности магазина: выручка, средний чек, потери, списания, товарные остатки. Уверенные навыки работы с ТСД и товароучётными программами. Знание кассовой дисциплины и основных складских процессов. Умение организовать работу персонала и контролировать результат. Ответственность, внимательность, инициативность и нацеленность на результат. Для нас важно, чтобы вы не просто контролировали процессы, а понимали, как ваши действия влияют на продажи, потери и эффективность магазина. ❤️ Почему стоит выбрать «Мясной Центр»? «Мясной Центр» — это сеть магазинов, где покупатели выбирают свежее мясо, качественные полуфабрикаты собственного производства, готовую кулинарию и фермерские продукты. Мы активно развиваемся и ценим сотрудников, которые готовы брать ответственность, предлагать решения и расти вместе с компанией. У нас вы сможете проявить свои управленческие навыки, влиять на результаты магазина и развиваться профессионально! Откликайтесь на вакансию! Мы свяжемся с вами и расскажем подробнее об условиях работы. «Мясной Центр» — сильная команда, стабильная работа и возможности для роста!