Технолог пищевого производства (пекарни)

Описание

Хлебничная - это активно растущая сеть, которая насчитывает более 100 пекарен в разных регионах России. Характер работы - Разъездной.

Мы активно развиваемся и приглашаем Вас стать частью нашей команды!

Обязанности:

Обучение изготовлению ассортимента продукции сети пекарен, согласно утвержденным ТТК;

Консультация франчайзи;

Составление ТТК;

Контроль качества входящего сырья;

Контроль выпускаемой продукции по количеству и качеству;

Чек-листы (проведение аудита на соответствие стандартам);

Предоставление отчетности;

Характер работы разъездной, необходтимо будет ездить по городу Екатеринбургу и в командировки в другие города (заранее запланированные).

Требования:

Опыт работы от 1 года (опыт практикующего пекаря);

Готовность к командировкам на открытие пекарен;

Навык управления персоналом, постановки задач и контроля исполнения;

Отличные коммуникативные навыки, владение деловой этикой;

Умение работать с большим объемом информации.

Условия:

График работы : 5/2 ( с 09:00 до 18:00)

Заработная плата: оклад +премии, выплачивается 2 раза в месяц, без задержек;

Оплата командировок (полный пакет);

Оплата проезда;

Работа в стабильной, динамично развивающейся компании;

Дружный коллектив.