Су-Шеф в ресторан "Моменто"

Описание

Наше предприятие входит в состав крупного ресторанного холдинга, который работает на рынке общественного питания уже более 23 лет.

И мы в поисках Су-шефа в одну из наших локаций - атмосферный ресторан "Моменто"

Обязанности:
Организация, контроль и корректировка работы поваров в процессе смены;
Приготовление блюд;
Участие в проведении ревизий;
Составление заявок и контроль списаний;
Соблюдение caнитаpныx норм: чиcтoта, хранение, маркировки, ротация продуктов.
Требования:
опыт работы на аналогичной должности
знание организации и технологии производства;
знание правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии ;
исполнительность, ответственность, инициативность;
можем принять без опыта работы су-шефом, если есть желание развиваться, научим!
Условия:

- оклад 75000 руб. в месяц
переработка оплачивается дополнительно
- график работы - 5/2

- регулярный заработок - зар.плата выплачивается 2 раза в месяц

- официальное трудоустройство

- форма, питание и развоз за счет компании

- возможность обучаться и расти

- работа в комфортных условиях в центре города (отдельные раздевалки, душевые)

- веселый и благожелательный коллектив

- поощрения от руководства - мы ценим и любим наших сотрудников

Скорее звоните мы вас ждем!

Адрес: пр. Ленина, 89А