Пекарь кондитер

Описание

Обязанности:
- Изготовление муссовых и бисквитных тортов и пирожных
- Работа с песочным тестом
- Оформление и подача десертов в ресторан
- Подготовка сырья и полуфабрикатов к производству
- Разделка и формовка изделий из теста, работа с различными видами теста
- Контроль расстойки и и выпечки изделий
- Отделка и нарезка готовой продукции

Требования:
- опыт в аналогичной должности от 2х лет
- Наличие медицинской книжки
- Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд
- Умение работать в режиме многозначности

Условия:
- Стабильную оплату труда 2 раза в месяц. ЗП: оклад 320/час
- График 6:00-18:00 2/2, 3/3
- Обучение и мастер классы от шефов заведения
- Служебное питание
- Расположение в самом центре города