Повар заготовщик (полуфабрикаты)

Описание

СРОЧНО Требуется повар-заготовщик (полуфабрикаты)

Зарплата: от 2600 руб. за смену

График: Посменный

Тип занятости: неполная

Опыт работы: От 3 лет

Обязанности:

Изготовление полуфабрикатов для заморозки:

Котлеты, ленивые голубцы, сырники.

Изделия из творожного теста.

Строгое соблюдение технологических карт и рецептур.

Контроль наличия и качества ингредиентов.

Маркировка и правильное хранение готовой продукции.

Поддержание чистоты на рабочем месте.

Мытье и содержание в чистоте использованного инвентаря и посуды.

Требования:

Опыт работы поваром-заготовщиком или на производстве полуфабрикатов обязательно.

Наличие действующей санитарной книжки.

Знание и соблюдение санитарных норм и правил (СанПиН).

Ответственность, аккуратность, внимательность.

Умение работать в команде.

Условия:

Стабильная оплата за смену.

Сменный график

Удобная транспортная доступность, карьерный рост