Официант в Премиальный ресторан

Описание

ДРУЗЬЯ! УЖЕ СКОРО В ЧЕЛЯБИНСКЕ ОТКРЫВАЕТСЯ НОВЫЙ ПРЕМИАЛЬНЫЙ РЕСТОРАН "НОБЕЛЬ"

Мы приглашаем в свою Команду лучших из лучших! Мы приглашаем создателей вечера, художников гостеприимства!
Менеджеры, официанты, бармены мы ждем вас.

Если ты любишь и умеешь работать с высоким сегментом, поскорее откликайся и мы пойдем вместе в новую увлекательную ресторанную историю в премиум сегменте.

Чем вам предстоит заниматься (спойлер: не только носить тарелки)

Наш идеальный кандидат это вы, если:

Вы считаете, что этикет это не свод правил, а язык уважения, на котором вы говорите бегло.
Ваша память фиксирует не только заказы, но и имена, предпочтения и даже настроение постоянных гостей.
Для вас стресс не враг, а топливо. В час пик вы не бегаете, а парите над залом, сохраняя спокойствие и дзен-улыбку.
Вы видите разницу между обслуживать и заботиться . Для нас это ключевое.

Что нужно делать:

Наша цель безупречный гостевой опыт. Ваша задача воплощать его в деталях. В ежедневные обязанности входит:

Полное ведение гостя от приветствия у входа до искренних проводов.
Экспертное знание меню: вы сможете детально описать каждый ингредиент блюда, технику его приготовления и уверенно порекомендовать пару к нему из нашей винной карты.
Работа с предпочтениями гостей: вы запоминаете и учитываете вкусы, аллергии и пожелания наших постоянных клиентов.
Тактичное решение нестандартных ситуаций, чтобы гость всегда чувствовал заботу и уверенность в вашем профессионализме.
Командная работа в слаженной связке с хостес, барменами и кухней для идеального timing'a подачи блюд.
Поддержание безупречного порядка и эстетики на своем участке зала.

Что мы предлагаем взамен нашей требовательности:

Сцену для вашего таланта. Вы будете работать не с "клиентами", а с самой взыскательной публикой, которая ценит высочайший уровень сервиса.
Команду таких же одержимых. Наш шеф перфекционист. Наш управляющий ваш личный коуч. Здесь нет случайных людей.
Достойный гонорар для творца. Мы платим соответственно уровню ресторана и вашей экспертизе. Обсудим лично.
Возможность профессионального таинства. Обучение у лучших сервис тренеров и менеджеров, бренд шефов, карьерный рост в мире премиального гостеприимства.

Условия, которые мы предлагаем:

своевременная выплата заработной платы дважды в месяц (обсуждается индивидуально по результатам собеседования + % от личных продаж + чаевые);

удобный график работы 2/2;

скидки на продукцию компании;

обучение на рабочем месте;

оплачиваемая стажировка;

развоз после смены, позднее 23.00.

бесплатное питание.

Что мы ждём от тебя:

опыт работы официантом обязателен;

коммуникабельность, доброжелательность и умение работать в команде;

ответственность, внимательность и аккуратность;

желание развиваться и учиться новому;

наличие медицинской книжки (или готовность её оформить)

Финал, где вы должны сделать шаг:

Если после прочтения этого текста вы почувствовали не просто интерес, а легкое волнение и мысль "Это про меня", то действуйте.

Напишите нам несколько строк о том, какой самый запоминающийся вечер вы создали для гостя и почему вы считаете это искусством.

Пришлите свой отклик с пометкой Художник гостеприимства