Су-шеф

Описание

Должностные обязанности:

Участие в обучении поваров;

Составление графиков работы персонала

Контроль и организация бесперебойного процесса приготовления и отдачи блюд согласно ТТК

Соблюдение санитарных норм

Составление заявок на продукты поставщикам

Требования:

Обязателен опыт работы на производстве ресторана, фабрики-кухни.

Опыт руководства персоналом

Мед. Книжка

Знание ПК

Мы предлагаем:

Оклад 90 + kpi 30

График работы 5/2 по 8 часов

Своевременные выплаты заработной платы и бонусов;

Дружный коллектив;

Бесплатное питание, медицинская книжка за счет компании

Скидки для сотрудников на продукцию компании.

.Цех находится на Первой Пятилетки.