Бар-менеджер

Описание

Мы ищем опытного и харизматичного старшего бармена, который станет частью нашей дружной команды и поможет нам создавать незабываемые впечатления для наших гостей.
Вы будете руководить работой барной команды, обеспечивать высокое качество обслуживания, контролировать качество продукции, следить за санитарными нормами и безопасностью, управлять барной зоной, проводить инвентаризации и составлять отчетность.
Мы предлагаем интересную работу в дружной команде, достойную зарплату и бонусы, возможности профессионального развития и обучения, скидки на продукцию заведения и комфортные условия труда.

Обязанности:

• Планирование и организация закупок

• Разработка концепции меню: подбор напитков, создание рецептур

• Ведение барной кассы, учет документации

• Обучение новых барменов стандартам сервиса, технологиям приготовление напитков, правилам работы с кассой и т.д.

• Создание и оптимизация графиков работы для барменов

• Разработка и внедрение стандартов сервиса и повышение качества продаж

• Стабильная заработная плата в размере 50 000 рублей +%.
• График работы 5/2
• Место работы в центре города, разъездной характер работы
• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ.
• Отличные условия труда, включая комфортабельное рабочее место.
• Профессиональное развитие
• Возможность воспользоваться скидкой на стоматологические услуги для себя и родственников до 50%