Повар

Описание

• разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий для получателей социальных услуг;
• приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий для получателей социальных услуг;
• оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;
• контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
• контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
• контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
• составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
• и другие обязанности.

• Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих);
• Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих.

• Наличие медицинской книжки
• сменный график работы 2 2 с 7.30 до 19.30 ч.