Заведующий производством (общепит)

Требования

Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года; Знание технологий производства пирогов и хлебобулочных изделий, блюд общественного питания; Умение работать с большим объёмом информации и принимать решения в условиях многозадачности; Отличные организаторские способности и навыки управления персоналом; Ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость.

Обязанности

Организация производственного процесса в пекарне и столовой; Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; Управление персоналом производства; Соблюдение санитарных норм и правил безопасности; Обеспечение выполнения производственных планов и стандартов.

Условия

Работа в стабильной и развивающейся компании; Официальное трудоустройство; График работы: сменный; Зарплата: по результатам собеседования; Возможность профессионального роста и развития.