Управляющий в спорт-бар

Описание

Требуемый опыт работы: 1 3 года

Полная занятость, полный день

Ищем управляющего в новый проект в Ньютоне!

Что предстоит выполнять:

- Обеспечение эффективной работы бара

- Разработка и внедрение стандартов обслуживания

- Набор и обучение сотрудников: подбор персонала, проведение обучений и аттестации

- Мотивация и удержание сотрудников: разработка систем поощрения и создание благоприятной рабочей атмосферы

- Управление бюджетом: составление и контроль за выполнением бюджета

- Анализ финансовых показателей

- Контроль затрат: оптимизация расходов, управление запасами и обеспечение рентабельности

- Управление закупками, контроль запасов

- Отчетность: регулярное предоставление отчетов о деятельности руководству

- Выполнение задач руководства: реализация решений и рекомендаций, полученных от руководства компании

Мы ждем от кандидата:

• наличие успешного опыта управления в сфере общепита, знания всех процессов работы кафе/ресторана/бара
• отличные организаторские способности, аналитическое мышление, энергичность, готовность работать в команде

От нас:

• график работы 5/2,
• доход: оклад + KPI, обсуждается на встрече
• официальное трудоустройство