Технолог (хлебопекарное производство)

Описание

Обязанности:

• Ведение и контроль технологического процесса на всех этапах производства хлебобулочных изделий;
• Контроль функционирования оборудования в технологическом цикле производства;
• Разработка, оформление нормативных и технических документов, стандартизация на предприятии (учет, регистрация действующей нормативной документации, актуализация и обеспечение подразделений нормативной документацией);
• Участие в разработке новых видов изделий;
• Расчет пищевой ценности продукции;
• Контроль обеспечения санитарного состояния производства и соблюдение правил личной гигиены обслуживающего персонала.

Требования:

• Опыт работы и знание технологии производства хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий;
• Знание методов испытаний хлеба и хлебобулочных изделий, основ стандартизации;
• Развитые коммуникативные навыки;
• Уверенный пользователь ПК;
• Организаторские способности;
• Умение принимать решения, брать на себя ответственность в принятии решений;
• Умение анализировать различные производственные задачи, ситуации, т.ч. нестандартные;

Условия:

• График работы: 2/2 по 12 часов (с 8.00 до 20.00, с 20.00 до 8.00, 2 выходных);
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• Своевременная официальная заработная плата (выплаты два раза в месяц);
• Соц.пакет, в т.ч. частичная компенсация питания и проезда до работы и с места работы;
• 13 заработная плата;
• Ежегодная компенсация заработной платы;
• Возможность профессионального роста;
• Место работы в центре города;
• Наличие на территории предприятия столовой, здравпункта;
• Оформление в военкомате документов на бронирование;
• Медицинский осмотр и спецодежда за счет средств предприятия;
• Активный профсоюз с социальными программами и мероприятиями, повышающими качество жизни работников.

Приглашаем работать в стабильной и развивающейся Компании, ответственно относящейся к сотрудникам, партнерам и потребителям!