Заведующий производством в школьную столовую

Описание

АО "Уральский комбинат питания" приглашает на работу ЗАВЕДУЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВОМ в школьные столовые.

Место работы: все районы города Челябинска.

Обязанности: Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока. Составляет ежедневное фактическое меню и заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение; контролирует сроки и ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Составляет график выхода сотрудников на работу, ведет табель учета рабочего времени. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Приготовление блюд для обучающихся в соответствии с ТТК. Требования: Профильное образование. Стаж работы по специальности не менее трех лет на пятом квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для специалистов, имеющих среднее профессиональное образование или не менее двух лет на пятом квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для специалистов, имеющих высшее образование. Обязательное прохождение медицинского осмотра. Мы предлагаем: Трудоустройство согласно ТК РФ. График работы 5/2; Достойную заработную плату (обсуждается по итогам собеседования).