Су-шеф (кейтеринг)

Описание

РК Малахит приглашаем в наш дружный коллектив Су-шефа на горячий цех.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство (по ТК РФ), полный соцпакет, бесплатное питание.
• график работы 2/2 (с дополнительными сменами);
• Зарплата 2 раза в месяц без задержек;
• Карьерный рост и профессиональный рост;
• Медкомиссия за счет работодателя;
• Отсутствие вычета часа обеда;
• Форма индивидуального пошива;
• Работа только на банкетах и кейтеренгах;

Обязанности:

• организовывать процессы на кухне, обеспечивая слаженную работу команды;
• контролировать и руководить процессом приготовления и отдачи блюд;
• контроль таймингов банкетов и кейтерингов,
• контроль общего состояния кухни и оборудования,
• обеспечение соблюдения санитарных норм и правил гигиены.
• составление заявок на продукты и хозы,
• отправка заявок в отдел снабжения

Требования:

• Ответственность и исполнительность;
• Опыт работы в горячем цеху обязателен!

Станьте частью нашей команды и работайте в комфортных условиях!