Управляющий баром
Иванова Анна Евгеньевна- от 100 000 руб.
- до 120 000 руб.
Описание
Если ты креативный, целеустремленный и хочешь развиваться в любимом деле, то наше место точно для тебя! Мы ищем УПРАВЛЯЮЩЕГО БАРОМ , который возглавит команду и обеспечит высокий уровень сервиса.
Условия работы:
заработная плата: 100 000 120 000 руб., условия сможем обсудить индивидуально;
график работы: вс, пн, чт дневные смены (операционные вопросы, администрирование); пт, сб вечерние смены (нужно находиться в баре); ср, чт выходные;
смены по 7-8 часов.
Чем предстоит заниматься:
организация и контроль жизнедеятельности бара;
взаимодействие с поставщиками, обеспечение качественного функционирования кухни и бара;
анализ продаж, планирование акций и мероприятий для привлечения гостей;
управление запасами, контроль себестоимости, минимизация потерь;
обеспечение здоровой атмосферы для персонала заведения;
организация и контроль инвентаризаций.
Ты наш кандидат, если:
у тебя уже есть опыт работы в аналогичной должности от 3 лет;
умеешь работать с iiko, MS Office;
ты любишь барную сферу и хочешь продолжать в ней свое развитие!
Будем рады твоему отклику!